清乾隆年间，适逢盛世，国泰民安，四海皆平。宫廷间一吴姓御厨，厨艺精湛，南北菜肴，无所不精，且心纯性正，为人耿直。为此，朝中权贵，厨下同僚多有得罪。终有一日，被排挤出宫，颠沛流离至现今福建屏南县。
吴御厨流落至此，身心憔悴，恰逢红日西沉，炊烟四起，触景伤怀，内心愤懑难平。终于旧疾复发，病倒异地。
御厨一病数月，幸得当地村民细心照料，身体方渐转好。大病初愈，御厨亦将心中芥蒂一并放下。为报朴实乡民，吴御厨终日往返于山林茅舍之间，以当地野生蔬果及飞禽走兽为材，用尽毕生所学，为乡邻精心烹制美味。邻近乡亲受惠良多，均感五内，村中老叟更是泼墨挥毫，书其“乡下厨房”四字，刻匾以赠之。老御厨感激涕零，揖而受之，“乡下厨房”从此流传。
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