为切实提高生产意识，减少事故发生，1月6日，华东副食品市场组织全体工作人员进行了生产知识培训。
培训班上，该市场认真分析了年底旺季市场防火工作面临的严峻形势、存在的问题和薄弱环节，要求全体人员落实责任、强化措施，丝毫不马虎、不放松生产工作，为500多家商户创造出良好的消防环境。
通过此次培训，使全体人员熟悉和掌握了市场消防知识、“三懂三会”、“四个能力”建设等内容，并将参加萧山商业城管委会于1月11日组织的集中考核。