西郊建设肉类蔬菜流通追溯体系

http://www.5888.tv/market/ 2017/2/15 11:52:32 浏览次数:365 信息分类:食品批发市场 编辑:洁洁
西郊作为规范、提升的中心农产品批发市场,一直以保障供应,确保食品为己任,为完善食品供应链终端,市民能吃到、放心、可追溯的新鲜食品,目前正建设肉类蔬菜流通追溯体系。

西郊作为规范、提升的中心农产品批发市场,一直以保障供应,确保食品为己任,为完善食品供应链终端,市民能吃到、放心、可追溯的新鲜食品,目前正建设肉类蔬菜流通追溯体系。

公司与雨润公司合作建设肉类流通追溯体系,努力完善猪肉进出场的管理制度。肉菜流通追溯体系是以发展现代流通方式为基础,运用信息技术手段,实现肉菜商品流通的索证索票,购销台账的电子化,从而形成来源可追溯,去向可查证,责任可追究的质量追溯链条。因此,公司在进场经营者(货主、买主)备案、进场登记、检测/检疫/检验登记、交易信息录入、数据上报等工作上下足功夫,做到卡进卡出,卡单同行,出门验单,不断提升管理水平,旨在将西郊打造成一个放心市场。

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