近两年，玉米片零食凭借低脂高纤的健康属性强势崛起，成为消费者的零食新宠。在“体重管理年”等政策的东风下，业内品牌在产品口味、健康化方面持续发力，满足了消费者“既要美味又要健康”的核心诉求。业内人士表示，未来，随着健康化与功能化、风味本土化、场景细分化的逐渐深入，玉米片品类有望释放出更大的潜力。
相关数据显示，去年，我国玉米片零食的市场规模达76亿元，年增速突破100%。到2028年，市场规模有望达到160亿元。业内人士表示，对标全球，我国玉米片零食市场规模仍处于低位，随着消费升级与健康饮食观念的进一步普及，其未来有较大的增长空间。
前些年，我国市场上的玉米片零食多为进口产品。近几年，国内新品牌逐渐崛起，国内头部零食企业也纷纷入局，推出玉米片产品。目前，国内玉米片头部品牌展现出强劲的发展态势，部分头部品牌年均增长率超过100%。
从行业集中度来看，我国玉米片市场分散化特征显著，CR5（前五企业市场占有率）不足20%，远低于欧美市场（CR5超60%）。玉米片市场的分散化格局为经销商提供了差异化选品的窗口期。近两年有不少经销商反馈，通过精准铺货抢占到了玉米片市场规模增长的红利，玉米片超越多个膨化零食品类，逐渐成为终端市场可以长期畅销的零食。
相关调研显示，我国玉米片赛道的第.一梯队由食验室等少数国产品牌与多力多滋、PopCorners等进口品牌组成，国产头部品牌以非油炸、无反式脂肪为卖点，产品口味较为多元；进口头部品牌凭借进口溢价与渠道优势，占据高端与现代通路货架。第二梯队主要由区域品牌与平台定制产品组成，其产品价格相对较低，大多靠直播或量贩零食渠道走量，品牌力较弱。剩余份额被散装产品或OEM（原始设备制造商）白牌产品瓜分。
在线上渠道，玉米片的增长势头强劲，以“玉米片零食”为关键词在线上平台搜索，商品数量超过65万个，品牌数量可达数百个，整体销量十分可观。与此同时，玉米片在线下渠道的布局也日趋强化，在我国各大城市商超的休闲食品区，玉米片的陈列面积逐步扩大，一些超市甚至为玉米片设置了独立的陈列区域。