鱼粉市场回顾与供求现状分析

2017年，秘鲁和智利鳀鱼生物量恢复，北欧国家的小型中上层鱼类渔获物产量增加，鱼粉产量整体增长。秘鲁鳀鱼捕捞季渔获量丰收，而原计划2017年11月开捕的第二捕捞季由于幼鱼量太多被临时关闭，渔获量少，推动上年末的鱼粉价格上涨。

一、鱼粉市场回顾

1、生产

FAO统计数据显示，近20年来，鱼粉产量呈波动下滑态势，其中美洲的产量与总产量走势基本一致，亚洲的产量缓慢增长，而欧洲的产量则呈下滑趋势。非洲的产量在20-30万吨，略有上扬。大洋洲长期稳定在4万余吨。2015年鱼粉产量为441.4万吨，其中美洲166.2万吨，亚洲150.8万吨，欧洲90.5万吨，非洲29.7万吨，大洋洲4.3万吨。详见图1。

在范围内，秘鲁、大陆、泰国、美国、智利、丹麦、日本、挪威、越南、冰岛等为主要鱼粉生产国家，上述国家总产量超过总量的一半。

鱼粉市场回顾与供求现状分析

在美洲，秘鲁、美国、智利、厄瓜多尔和巴西是主要鱼粉生产国家。受厄尔尼洛影响，鳀鱼产量波动大，秘鲁的鱼粉产量波动非常大，2000年的鱼粉产量达到220余万吨的峰值，而2014年仅50余万吨，不到峰值的四分之一。智利的鱼粉产量也是波动下滑，目前的产量不到20年前的五分之一。美国的鱼粉产量相对平稳。厄瓜多尔、巴西的产量波动幅度不大。详见图2。

鱼粉市场回顾与供求现状分析

在亚洲，大陆、泰国、日本、越南、印度和马来西亚等国的鱼粉产量较高。近20年来，受环保等政策影响，大陆的鱼粉产量波动较大，在40-70万吨间波动。日本除2013年产量较高外，波动下行，目前产量只有20年前的二分之一左右。越南、印度和马来西亚的鱼粉产量在近五年增长幅度较大。详见图3。

鱼粉市场回顾与供求现状分析

在欧洲，丹麦、挪威、冰岛、西班牙和俄罗斯等国是鱼粉主要生产国家，除西班牙外，上述主产国家的鱼粉产量在近20年均波动下行，目前产量基本上只有20年前的二分之一。详见图4。欧盟国家一半的鱼粉产自鱼产品加工副产物，即养殖或野生捕获的鱼在加工后的鱼头、鱼尾、鱼鳍、内脏等。西班牙、意大利、法国和德国等国的鱼粉生产，完全依赖于鱼产品加工副产物。